欠品

読み方:けっぴん

品切れのため、顧客の注文に応じられない商品を言います。欠品状態になると、売りそこなうという機会損失(売上機会ロス)をこうむるばかりでなく、店の信用や顧客の継続的愛顧心も失いかねないので、絶えず安全で適正な在庫水準を保つ努力が必要です。

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